MASTER IN OFFICINE
1. MASTER IN OFFICINA DEL VINO
2. MASTER IN OFFICINA SARTORIALE
3. MASTER IN OFFICINA DELL’ OSPITALITA’
4. MASTER IN OFFICINA DI RELAZIONI E NETWORKING
idea base: PRIVILEGIARE le competenze tecniche, l’affiancamento alle attività del professionista/artigiano mentre opera, la visione diretta di come si svolgono sul campo i processi fondamentali.
Solo in una seconda battuta l’allievo siede in aula per essere addestrato sui metodi per la gestione del business, degli aspetti economici ed il lancio di start-up.
Destinato a giovani con la voglia di investire il loro tempo in un percorso formativo diverso dal classico master+stage.
La formula in questo caso è:
1- osservare e affiancare nella realtà operativa e/o aziendale
2- studio in aula dei modelli e dei processi
3- sviluppo progetto
4- road show di presentazione del progetto a interlocutori sul mercato (imprenditori, banche, clienti, fornitori, ecc.)
5- premio al progetto accettato e valutato positivamente dagli interlocutori